Rasten für Leib & Seele
Machen Sie eine Pause, ruhen Sie sich aus und genießen Sie die Natur.
Über den Winter bleibt die Straußwirtschaft geschlossen.
Wir sind sehr dankbar für die erfüllte und tolle Zeit mit all unseren Gästen und hoffen, alle gesund und frisch im kommenden Jahr wieder zu sehen. Dann steht bei uns als Nächstes das Wintergrillen im Februar an – Infos folgen!
Außerdem startet die kommende Saison, je nach Wetter, im Mai 2024.
Unsere Ferienwohnungen sind weiterhin für Sie buchbar – mehr Infos dazu auf unserer HOF Seite.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
An jedem dritten Sonntag im Monat haben wir geschlossen.
In der kommenden Woche sind wir wieder für Sie da!
Wir wünschen Ihnen einen gesegneten Sonntag!
Ab dem 02. September sind wir mit neuen Öffnungszeiten wieder für Sie da: Samstags und Sonntags – 14:00 – 20:00 Uhr! Außerdem ist Freitags bis zum Ende der Saison geschlossen.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch!
Ankommen. Genießen. Erleben.
“Das größte Geschenk von Gott an Menschen sind Menschen”.
Diesen Satz wollen wir, untermalt von einem schönem Ambiente und unseren hochwertigen Produkten zum Genießen, für Sie erlebbar machen.
Fairer Umgang mit Mensch & Tier
Unsere biologische Einstellung des Hofes, wirkt sich auch auf das Angebot unserer Strausswirtschaft aus. Uns ist es wichtig, fairen Umgang mit Mensch und Tier, verbunden mit Regionalität und Nachhaltigkeit zu verbinden.
Aus dieser Lebenshaltung heraus sind die meisten Produkte, die Sie bei uns genießen aus biologischen Zutaten und/oder fairem Handel bezogen oder bei uns am Hof gewachsen.
Uns ist eine regionale Vernetzung des Einzelhandels in Wehrheim und Umgebung wichtig. Deshalb beziehen wir den größten Teil der zugekauften Produkte aus verschiedenen Geschäften der umliegenden Ortschaften und Städte.
Nähere Informationen zu uns und unseren Produkten entnehmen Sie der Speisekarte vor Ort.
Getränke
Unsere Apfelspezialitäten
Mittlerweile umfasst unser Bestand an Apfelbäumen ca. 70, überwiegend alte und heimische Sorten. Im Herbst helfen viele Hände, die Äpfel aufzulesen und zu keltern. Wir keltern selbst auf dem Hof nach traditioneller Weise mit Korbpressen. Dabei wird nicht „das Letzte“ aus dem Apfel herausgepresst. Genau das macht am Ende die reine Qualität des Endproduktes aus.
Das Ergebnis der ausgewogenen Mischung verschiedener Sorten, verbunden mit über Generationen weiter gegebenen Erfahrung bei der Weiterverarbeitung können Sie nun bei uns genießen. Unser eigener Apfelsaft ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gerade bei heißen Temperaturen als Schorle der ideale Durstlöscher.
Aber der Apfelwein bietet sich natürlich auch in seinen verschiedenen Varianten zum Genießen an!
Auch der eigene Apfelsaft – pur oder als Schorle lädt in den warmen Sommermonaten absolut zum Durst löschen ein
Alkoholische Getränke
Bier brauen ist eine Leidenschaft
Seit einigen Jahren schon haben wir viel ausprobiert und mittlerweile neun eigene Biersorten, die Sie, teilweise nur saisonal, über die Sommermonate bei uns frisch gezapft genießen können. Die Individualität unserer Biere ist genau so unterschiedlich, wie die Menschen, die es genießen. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, für jeden Geschmack ein besonderes Bier zu kreieren.
Schon seit einiger Zeit geben wir auch in Bierbraukursen unser Wissen an begeisterte Teilnehmer weiter. Bei einem Tasting schmeckt man deutlich die Unterschiede.
Sprechen Sie uns gerne dazu an.
Außer den alkoholfreien, sind alle unsere Biere bei uns auf dem Hof selbst gebraut. Die Zutaten sind aus biologischem Anbau und selbst ausgewählt.
Wir würden uns freuen, Sie einmal zum „pro-bieren“ bei uns auf dem Hof begrüßen zu dürfen.
Essen
Heiße Getränke
Wir freuen uns auf ihren Besuch!
Niedernhainer Hof | 61273 Wehrheim
Tel: 0171 4902589
Unsere Öffnungszeiten
Mai bis August
Freitags 17:00 – 21:00 Uhr
Samstags 16:00 – 21:00 Uhr
Sonntags 15:00 – 20:00 Uhr
September & Oktober
Freitags geschlossen
Samstags 14:00 – 20:00 Uhr
Sonntags 14:00 – 20:00 Uhr
(jeder 3. Sonntag im Monat geschlossen)
